Château Marsyas B-Qā Rot 2020

Château Marsyas B-Qā Rot 2020

Bekaa-Tal, Libanon ( 75 cl )

Ein Rotwein aus der Bekaa-Tal, wo die aufgehende Sonne auf die Frische der Höhenlagen trifft.

Eine tiefe und großzügige Assemblage, geprägt von dunklen Früchten, Gewürzen und einer bereits bemerkenswert geschmolzenen Tanninstruktur.

Der B-Qā Rot, geboren in den Höhen des Bekaa-Tals, drückt auf brillante Weise den sonnigen Charakter seines Terroirs aus, während er eine Frische bewahrt, die ihm sein Gleichgewicht verleiht. Diese Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Petit Verdot enthüllt in der Nase Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, die bald von Anklängen an schwarzen Pfeffer, mediterrane Kräuter, Kakao und Leder ergänzt werden. Am Gaumen ist die Textur voll und samtig, unterstützt von reifen und präzisen Tanninen und einer schönen mineralischen Spannung. Der Ausbau in Fässern verleiht Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken, während der lange und leicht würzige Abgang einen Eindruck von beherrschter Kraft hinterlässt. Ein Rotwein, der sowohl großzügig als auch elegant ist und hervorragend zu Lammbraten mit Kräutern, gegrilltem Rinderkotelett oder einem würzigen Fleischtopf passt.

Das 2005 von der Familie Saadé gegründete Château Marsyas erstreckt sich südlich des Bekaa-Tals, am Fuße des Berges Barouk. Auf etwa 900 Metern Höhe wurzeln die Rebstöcke in kalkhaltigen Böden mit eisenhaltigen Elementen und profitieren von hellen Tagen und kühlen Nächten. Mit Unterstützung des Bordelaiser Beraters Stéphane Derenoncourt entwickelt das Weingut eine Präzisions-Weinbau und einen nachhaltigen Ansatz, der vor allem darauf abzielt, die Einzigartigkeit dieses libanesischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Der Name Marsyas selbst bezieht sich auf den alten Namen des Bekaa-Tals.

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Château Marsyas B-Qā Rot 2020

Bekaa-Tal, Libanon (75 cl)
  • Boden(e): Lehm-Kalk-Boden, steinig
  • Kulturart: Traditionell
  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah
  • Alkohol: 15.5 °
  • Zucht: 8 Monate im Eichenfass
  • Serviertemperatur: 16°C - 18°C
  • Konservierung: Heute bei 2030
  • Dekantieren: 1 Stunde vor dem Service
  • Paarungen: Gegrilltes Cote de Boeuf, Lammbraten mit Kräutern, Entenbrust, gegrilltes Kafta oder Rindfleisch, geschmort mit milden Gewürzen.

Terroir

Vins de la Vallée de la Békaa

Weine aus dem Bekaa-Tal

Libanon

Das Bekaa-Tal gilt als Wiege des modernen libanesischen Weinbaus. Die einzigartige geografische Lage des Terroirs ermöglicht eine optimale Belichtung der Reben und führt so zu Weinen von unvergleichlicher Textur, einzigartigem Geschmack und unverwechselbarem Aroma.

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