Wichtigste Erkenntnisse: Bargylus, Syriens einziges Weingut in Privatbesitz, erweckt trotz der Herausforderungen des Krieges ein jahrtausendealtes Terroir zu neuem Leben . Der unermüdliche Einsatz dieser Familie hat zu weltberühmten Weinen geführt, die zu den besten im östlichen Mittelmeerraum zählen. Um diese Exzellenz zu genießen, entdecken Sie die Weine des Weinguts Bargylus .
Ist es möglich, inmitten eines Konfliktgebiets Weinbau auf höchstem Niveau zu betreiben? Domaine Bargylus stellt sich dieser täglichen Herausforderung und etabliert sich als einziges Weingut in Privatbesitz in Syrien . Wir werden erfahren, wie die Familie Saadé diese jahrhundertealte Expertise bewahrt und trotz der Instabilität der Umgebung renommierte Weine erzeugt.
- Ein syrisches Terroir, durchdrungen von Geschichte
- Die Familie Saadé: Widerstandsfähigkeit im Mittelpunkt des Projekts
- Weine von Exzellenz mit internationaler Anerkennung
Ein syrisches Terroir, durchdrungen von Geschichte
Die vergessenen Hänge des Mount Bargylus
Das Weingut Bargylus liegt in Syrien, an den Hängen des Berges Bargylus, ganz in der Nähe von Latakia. Es ist ungewöhnlicherweise das einzige privat geführte Weingut in Syrien, das noch in Betrieb ist .
Hier ist der Weinbau nichts Neues; seine Wurzeln reichen bis in die hellenistische und römische Zeit zurück, nur einen Steinwurf vom antiken Laodicea entfernt. Die Familie Saadé lässt damit eine tausendjährige Tradition auf dem Land von Latakia wieder aufleben.
Außergewöhnlicher Boden und Höhenlage
Auf 900 Metern Höhe gelegen, profitiert der Weinberg von einer für die Region ungewöhnlichen Kühle. Diese Höhenlage sorgt für eine langsame und perfekt ausgewogene Reifung der Trauben und verhindert übermäßige Hitze.
Unter den Reben befinden sich kalkhaltige Böden, reich an Feuerstein und Ton. Diese besondere geologische Beschaffenheit zwingt die Wurzeln, auf ihre natürlichen Ressourcen zurückzugreifen, was eine natürliche Drainage und einen hohen Mineralgehalt gewährleistet .
Kurz gesagt, diese einzigartigen Bedingungen formen Weine mit einer starken und unverwechselbaren Identität .
Die Familie Saadé: Widerstandsfähigkeit im Mittelpunkt des Projekts
Eine moderne Renaissance, angetrieben von einer Familie
Diese Wiederbelebung ist das Werk der Familie Saadé, angeführt von Johnny und seinen Söhnen Karim und Sandro. Sie pflanzten 2003 die ersten Reben auf diesem traditionsreichen Terroir. Der erste Jahrgang der Domaine Bargylus wurde 2006 abgefüllt . Es war der Beginn eines kühnen Abenteuers.
Ihr Fachwissen kommt nicht von ungefähr. Die Familie besitzt auch Château Marsyas im Libanon, ein weiteres hoch angesehenes Weingut. Dies untermauert ihre Expertise im Weinbau in der Region.
Produktion in Konfliktgebieten: eine anhaltende Herausforderung
Seit 2011 erfordert die schwierige Lage eine Fernsteuerung aus Beirut. Die Aktivitäten gehen jedoch ununterbrochen weiter .
Das Team sieht sich täglich mit logistischen Hindernissen konfrontiert, die ständige Anpassung erfordern:
- Management per Telefon und Videokonferenz .
- Traubenproben per Taxi nach Beirut schicken .
- Die Produktion wurde trotz der Risiken aufrechterhalten .
Die Widerstandsfähigkeit der Familie Saadé flößt in der Weinwelt Respekt ein . Das ist eine wahre Leistung.
Trotz des Chaos und der wiederholten Bombardierungen der Weinberge ist seit Beginn des Konflikts keine Ernte ausgefallen – ein Symbol unglaublicher Beharrlichkeit.
Weine von Exzellenz mit internationaler Anerkennung
Diese unnachgiebige Entschlossenheit, um jeden Preis zu produzieren, wäre sinnlos, wenn das Ergebnis nicht den Erwartungen entspräche. Glücklicherweise haben es die Weine von Bargylus geschafft, die Welt zu erobern .
Die Flaggschiffweine des Weinguts
Das Weingut Bargylus bietet elegante Rot- und Weißweine, die die einzigartige Mineralität ihres Kalkstein-Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen .
| Cuvée | Farbe | Rebsorten |
|---|---|---|
| Domaine de Bargylus Rouge | Rot | Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Domaine de Bargylus Blanc | Weiß | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
Der Domaine de Bargylus Rouge 2016 und der Domaine de Bargylus Blanc 2016 haben sich mittlerweile als die Flaggschiffweine des Weinguts etabliert.
Entdecken Sie alle verfügbaren Weine des Weinguts Bargylus .
Ein von der Kritik gefeierter Erfolg
Die Präzision des Jahrgangs beruht auf dem Fachwissen des weltbekannten beratenden Önologen Stéphane Derenoncourt – eine wahre Garantie für Qualität .
Dieser Wein ist zweifellos der beste im östlichen Mittelmeerraum.
Dieses Urteil stammt von der renommierten Kritikerin Jancis Robinson. Diese Anerkennung hat die Exporte auf rund 45.000 Flaschen pro Jahr gesteigert und diese syrischen Weine zu einem wichtigen globalen Maßstab gemacht.
Neben der unbestreitbaren Qualität seiner Weine verkörpert Domaine de Bargylus bemerkenswerte Beharrlichkeit . Indem die Familie Saadé dieses uralte Terroir trotz der Konflikte wiederbelebte, schenkt sie der Welt einen einzigartigen Wein . Dieses Weinbauabenteuer beweist, dass Exzellenz selbst unter schwierigsten Bedingungen entstehen kann .Häufig gestellte Fragen
Um welchen syrischen Wein handelt es sich von Domaine de Bargylus?
Das Weingut Bargylus ist das einzige Weingut in Privatbesitz in Syrien. An den Hängen des Bargylus-Gebirges, nahe der antiken Stadt Laodicea (Latakien), gelegen, bezieht dieser Weinberg seine Kraft aus dem Kalksteinboden auf 900 Metern Höhe. Die Geschichte dieses Weins ist eine Geschichte der Wiedergeburt: Die Familie Saadé belebte 2003 den Weinbau auf diesem geschichtsträchtigen Land wieder und knüpfte damit an eine tausendjährige Tradition an, die bis in die hellenistische und römische Zeit zurückreicht.
Trotz des syrischen Konflikts, der 2011 begann, wurde die Produktion ununterbrochen fortgesetzt und das Weingut so zu einem Symbol der Widerstandsfähigkeit. Die Eigentümer Karim und Sandro Saadé leiten das Weingut aus der Ferne von Beirut aus und meistern dabei logistische Herausforderungen, um einen Rot- und Weißwein zu erzeugen, der heute von internationalen Kritikern hochgelobt wird .
Welche Rebsorten verwendet Domaine de Bargylus?
Für seine Weine bevorzugt das Weingut internationale Rebsorten, die sich ideal für das kühle Kalkstein-Terroir der syrischen Berge eignen. Der kraftvolle und strukturierte Rotwein ist eine Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Rebsorten gedeihen prächtig und bringen Weine von bemerkenswerter aromatischer Komplexität hervor.
Der Weißwein zeichnet sich durch seine Frische und Mineralität aus. Er ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese sorgfältige Selektion, die in Zusammenarbeit mit dem Berater Stéphane Derenoncourt durchgeführt wird, ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einer starken und eleganten Identität .
Gehört Domaine de Bargylus zu den besten Weinen der Welt?
Obwohl eine allgemeingültige Rangliste schwierig ist, gilt Domaine de Bargylus als unverzichtbarer Maßstab in seiner Kategorie. Die renommierte Kritikerin Jancis Robinson bezeichnete diesen Wein als „wohl den besten Wein des östlichen Mittelmeers“. Diese prestigeträchtige Auszeichnung katapultiert das Weingut in die Elite der Region.
Mit jährlich rund 45.000 exportierten Flaschen in etwa dreißig Länder hat dieser syrische Wein die Tische von Weinliebhabern weltweit erobert . Seine gleichbleibende Qualität, die trotz der Härten des Krieges und der Exportschwierigkeiten erhalten blieb, zeugt von außergewöhnlichem Können, das weit über die Grenzen Syriens hinaus Anerkennung findet.
